03

• ในกรณีที่อาหารชนิดเดียวกัน เช่น กุ้ง ตรวจพบว่าเกิดการแพ้ชนิดแฝงหรือเฉียบพลันอย่างหนึ่งอย่างใด แต่ไม่แพ้ในอีกชนิด เราจะปฏิบัติตัวอย่างไร

หากตรวจพบการแพ้ชนิดใดชนิดหนึ่งให้ปฏิบัติ ดังนี้

• การแพ้ชนิดเฉียบพลัน ให้หลีกเลี่ยงการสัมผัสหรือรับประทานอย่างเด็ดขาด เพราะอาการที่เกิดขึ้นจะเกิดทันทีหรือภายใน 2 ชม.หลังสัมผัสหรือรับประทานและอาการอาจรุนแรงถึงเสียชีวิตได้

• การแพ้ชนิดแฝง ให้หลีกเลี่ยงการสัมผัสหรือรับประทานตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ และเมื่ออาการดีขึ้น เราสามารถกลับมาหมุนเวียนรับประทานอาหารชนิดนั้นๆได้